配件和零件的博世通用“经典”搅拌机和附件
“经典”博世通用 |
博世万能Plus |
上图:博世通用“经典”混合器 (部分在本页下方) |
博世万能Plus混合器 为上述模型的部分 . |
(适用于Bosch紧凑型混合器部件 )
(页面很长,请向下滚动。)
点击下面的链接进入部件部分,这些博世通用搅拌机附件:
- 标准碗和碗部件
- 原装不锈钢碗(ER1)
- 不锈钢碗件(“SB4”)
- 各种各样的部件
- 食品加工机附件
- 搅拌机及搅拌机部件
- 高速驱动器
- 食品和肉绞机附件和零件
- 食品和肉绞机不锈钢香肠填充套
- 食品和肉绞机磨碎器附件
- 食品和肉类研磨机糕点机附件
- 食品和肉绞机意大利面附件
- 食品和肉绞机莓压机附件和零件
- 剥皮机附件
关于博世通用型号的重要信息:
在从本页订购任何东西之前,请确保您订购的是您拥有的搅拌器型号。(在页面顶部检查照片。)本页上的部件为博世通用“经典”混合器。(如果你有较新的博世“万能加”型号的搅拌机,你需要 相反)。这两条混合器生产线的部件看起来非常相似,但很多都是相似的不可以互换.阅读下一段关于两种不同类型的经典型号搅拌碗及其部件的文章。
经典模型碗的重要之处:
在博世通用搅拌机的经典款销售期间,制造了两种类型的碗:一种较旧的“标签外”风格,一种较新的“标签内”风格。要确定你拥有的是哪个碗,可以查看碗顶部的标签(飞溅环锁定的标签)。如果这些标签是外碗的边缘,你有老式的碗。如果标签是内部碗的唇,你有新的样式的碗。阅读下一段关于这两种碗型零件的可用性。
部分不再有对于旧的(标签外)风格博世通用搅拌碗。如果你想更换旧样式的碗部件,你将需要更新到新的样式的碗订购一个新的样式的碗壳,也一个新的正齿轮,飞溅环,和盖子。旧碗上的面团钩会适合新碗,所以如果你的旧面团钩没问题,你就不必更换它。旧的传动轴,旧的鞭子,旧的鞭子驱动器也可以和新碗一起工作。
完整的配件:
如果您想要完整的配件,您的旧博世通用混合器(MUM6622或MUM6610或UM3),一些仍然可用:
通用搅拌机标准碗和碗部件
重要:在订购通用碗的任何单独更换部件之前,请务必阅读“博世碗部件序言”在页面顶部.
大学碗与直齿齿轮:点击查看产品。
只带正齿轮的碗壳(项目11-UNBA1):请先阅读下面的碗组装说明。我们建议一起购买这些部件,而不是试图将旧的正齿轮从旧的碗中分离出来重新使用其中任何一个。装配是必需的。
也……大多数老的正齿轮有槽,便于拆卸传动轴。(在照片中,槽是中心柱顶部小孔的“拉长”部分)。但如果你的旧正齿轮不同于一个显示在这里,没有插槽的传动轴十字销滑动通过拆卸,那么你有三个选择关于传动轴总成。选项#1是你可以订购一个全新的传动轴总成下面在这一页。选项2是,你可以用适当大小的冲床去掉轴顶部的小十字销(不太容易,除非你有一个设备齐全的商店),并用一个新的十字销替换它(也可以在下面买到)。选项#3是拆除旧的正齿轮用一个大锤子(也许凿子),采取眼部防护措施并且要注意在这个过程中不要损坏传动轴。通过以这种方式拆除正齿轮,然后您可以拆卸传动轴重新使用。无论采取哪种方法,请确保只有有资格安全使用这些工具的人员才能在机器上使用这些工具。
注:要拆卸正齿轮(见上图)从碗壳需要拆除在顶部/碗柱内部的螺钉。多年来,博世在这方面使用了不止一种类型的螺钉头。我们无法知道你的碗上可能有哪种类型的螺丝,要去掉它们,你需要一个有超长轴和合适尖的螺丝刀。由于长期暴露在潮湿环境中,螺丝头和螺纹会受到腐蚀,拆卸会进一步复杂化。由于这些原因,我们强烈建议购买#UNBA1(上面),如果你想碗壳和正齿轮预组装,并准备好连接轴传动总成。
万能搅拌机原不锈钢碗(ER1)
ER1碗完整:点击查看产品。
这款原始风格的不锈钢碗(型号MUZ6ER1)使用了一个特殊的面团钩,从碗的底部驱动。这款碗自带面团钩,可以很好地揉面。底部驱动设计提供了一点额外的面团容量,因为没有中心柱的标准碗。容量为6.5夸脱(约。15磅。面团)。这种不锈钢碗还包括飞溅环和中心盖。这个碗可以安装在博世通用搅拌机的低速驱动器上(与标准塑料碗安装的位置相同)。鞭子,打蛋器和饼干桨不能与这个碗一起使用,因为它没有中心驱动柱。底部传动轴弹出其插座与巴掌从你的手掌,便于清洗。 Putting a drop of vegetable oil on the O-rings after washing will make them last a long time.
注意事项:使用本碗上通用+,你需要使用一些小的橡胶缓冲器来防止摇晃( .)
万能搅拌机原不锈钢碗(ER1)
上图:ER1碗部件
提示:驱动销(项目#9)可以通过简单地从碗内推或轻敲从碗中取出。每次使用后都应取出并清洗。让它晾干,在重新安装之前用一两滴植物油润滑。
1.Universal/U-Plus碗盖:点击查看产品。
这个盖子适合最近生产的碗,在金属碗顶内部有固定销。碗盖不再适用于旧型号有保留销外的金属碗顶。
2.Splash Ring for Universal:点击查看产品。
这种飞溅环适合最近生产的碗有保留销内金属碗顶。飞溅环不再适用于在金属碗顶外面有固定销的旧型号。
3.原味不锈钢碗的面团钩:点击查看产品。
带钩子的完整碗仍然可以购买在这里。
4.奥里格套管。不锈钢碗:点击查看产品。
碗的驱动销(下面的项目#9)在这个衬套内转动。在长时间使用后,套管会磨损并导致泄漏。如果您需要更换此衬套,博世建议同时更换上部垫圈(下面第5项)和下部垫圈(下面第8项)。如果您要更换衬套,并且您的旧螺母(下面的第7项)是由不锈钢制成的,那么您将需要购买第7项(螺母),因为您的旧不锈钢螺母不能与当前生产的更换衬套配合使用。
5.上垫片(4)不锈钢碗:点击查看产品。
这件物品是一箱4个这样的垫圈。重新组装以防止泄漏。如果你在使用多年后需要更换碗的衬套(上面的第4项),更换这个垫圈是很重要的,即使现有的垫圈看起来还不错,因为随着时间的推移,垫圈会硬化,重新组装后可能会泄漏。
6.碗壳:(Bosch停产)
7.喜欢奥里格。不锈钢碗:点击查看产品。
8.下盖斯克(3),奥里格。不锈钢碗:点击查看产品。
这件物品是一箱3个这样的垫圈。如果这个垫圈磨损过度,碗就会漏水。博世建议经常更换这种垫圈,但用一滴植物油保持垫圈润滑将大大延长其使用寿命。这个垫圈的故障是这个碗泄漏的最常见原因。然而,另外两个部分的磨损,碗的衬套(上面的项目#4)和上垫圈(上面的项目#5)也会导致泄漏,所以如果你的碗泄漏,这些部件也可能需要更换。
9.驱动销,原点。不锈钢碗:点击查看产品。
在几乎所有情况下,当这个驱动销由于磨损需要更换时,为了防止泄漏,#4,#5和#8也必须同时更换。(还要注意下面列出的部件组合集的可用性。)
部件组合集:点击查看产品。
零件组合集包括图像中的项目4,7和9,加上上下垫圈(各一个)。
万能搅拌机不锈钢碗配件(“SB4”)
该SB4碗与非锁定安装,适合博世通用和博世经典混合器已停产。SB4碗的一些部件如下所示。
博世万能搅拌机的不锈钢碗(MUZ6SB4)有一个聚丙烯中心传动轴柱,使万能的标准线打蛋器和面包大师面团钩(以及附件饼干桨)可以在其中使用。容量为5.5夸脱(约。12.5磅。面团。)这款碗出售时不带面团钩、搅拌杆或搅打器,通用搅拌机的标准塑料碗(新型号或旧型号)可以装在这款碗上。这个碗可以安装在万能搅拌机的低速驱动器上(与标准塑料碗安装的位置相同)。传动轴在几秒钟内从下面分离,快速,容易清理。
1.SB4碗的传动轴总成:(已停产)
2.SB4碗的中心柱:点击查看产品。
3.SB4碗垫片:点击查看产品。
4.SB4碗底盘:(Bosch停产)
5.溅油环:点击查看产品。
万能混合器
面团钩通用:点击查看产品。
这款万能搅拌机的面团钩可以使面团发展得很好。
面团钩延长博世通用:点击查看产品。
博世通用搅拌机的新面团钩扩展附件放在面团钩下,紧贴着它。扩展器扫过中间的圆柱,让一到两个面包被完美地揉碎。它适用于Universal Plus,也适用于博世通用混合器的旧型号。
博世通用碗刮板:点击查看产品。
这一新的L'Equip配件自动刮碗操作,同时搅拌机运行。它很容易在鞭子驱动器的顶部(它可以与金属或塑料鞭子驱动器一起工作)。它可以与饼干划子、金属丝鞭子或面糊打蛋器一起使用。一只手刮碗轴,另一只手刮碗边。自带两组刮刀。符合FDA(食品安全)和不含双酚a。碗刮板与较新的Universal Plus混合器以及较早几年的老博世“经典”混合器一起工作。L'Equip的一年保修。
蛋糕桨,一对:点击查看产品。
这些新的蛋糕桨连接到博世通用加(或老式博世经典)搅拌机的金属鞭子驱动器,用于制作蛋糕和快速面包面糊以及其他可倒面糊和糖霜。它们可以让你做出更好的蛋糕,因为它们避免在面糊中加入过多的空气。
如果你的博世搅拌机有一个金属鞭子驱动器,这些蛋糕桨将啪的一声就在上面。如果你有一个老式的塑料鞭子驱动的搅拌机,你将需要把蛋糕桨和金属鞭子驱动一起订购,就在下面。
带金属鞭子驱动的蛋糕桨:点击查看产品。
这些是相同的蛋糕桨如上所示,但与金属鞭子驱动包括。如果你有一个旧的搅拌机与塑料鞭子驱动器,你将需要订购蛋糕桨和一个金属鞭子驱动器。
防护罩:点击查看产品。
这适用于通用搅拌机底座(不是在搅拌机上),以覆盖搅拌机驱动器或碗驱动器,当其中一个或另一个不使用时。
通用经典搅拌机旋钮:点击查看产品。
这是万能搅拌机的旋钮。它不包括搅拌器内部的电动开关。
切片机碎纸机附件
通用搅拌机食品处理器附件部件
上图:博世通用搅拌机的食品处理器附件部件
上图:带手柄的食品加工机底座不单独出售
- 博世食品产品推广员。点击查看产品。
- Bosch Food Proc的盖子。点击查看产品。
- 刀片用于Bosch Food Proc.附件:点击查看产品。
- 碗博世食品Proc.附:点击查看产品。
- 博世食品加工用光栅盘:点击查看产品。
- 博世食品加工切片盘:点击查看产品。
- 可逆光栅盘,用于博世食品加工。点击查看产品。
- 博世FP附件的磁盘支架:点击查看产品。
- 大学,搅拌器/ Proc。驱动联轴器:点击查看产品。
注意:在订购磁盘之前,请确定您是否有“食品处理器”附件或“切片机碎纸机”附件。“食物处理器”的容量为5杯,安装在万能的高速传动轴上(与搅拌机安装在同一位置)。“切片机碎纸机”有12个杯子的容量,安装在通用搅拌机的低速传动轴上(与大型面团搅拌碗安装在同一个驱动器上)。此处显示的磁盘仅用于“食品处理器”。
“碎纸机切片机”和“食品加工机”之间的另一个区别是,上图所示的底部运行刀片(标记为“3”的项目)将不适合“碎纸机切片机”附件。
如果你需要"碎纸机"附件的磁盘,
处理这些部件时请谨慎。刃口非常锋利!
磁盘注意事项:
项目#5,光栅盘,用于细撕碎。
项目#6,切片盘,可用于厚切片和薄切片。
项目#7,可逆光栅盘,是可逆的中型和粗撕碎。
通用搅拌机搅拌机和搅拌机部件
搅拌机部件注意事项:
- 下面的部分只适合“MX2”风格的搅拌机博世通用搅拌机。“早期风格”搅拌器的部件不再可用。
- 看看你是否有“早期风格”搅拌机或MX2搅拌机。
- MX2搅拌机将适合任何博世通用搅拌机从1980年中期的“UM3”模型,向前。
- (请注意,最新款“博世万能PLUS”搅拌机采用新型MX3搅拌机。往下跳一下,看看新的Universal PLUS和它的搅拌机。)
通用MX2搅拌机(Bosch停产)
注:MX2通用搅拌机已由博世停产。以下是搅拌机的一些部件。如果您正在为您的博世搅拌机寻找一个完整的搅拌机新的L'Equip真空搅拌机适合博世通用加,通用经典,和UM-3混频器。
搅拌机刀片扳手:点击查看产品。
搅拌机刀片扳手可以帮助您轻松拆卸刀片从您的博世通用加或经典搅拌机,L'Equip RPM搅拌机,或博世紧凑型搅拌机。这不是必须的,但它增加了你可以施加的扭矩,对于那些关节疼痛的人来说是很好的。
1.搅拌机漏斗(大学经典/紧凑/概念):点击查看产品。
2.搅拌机盖子,大学型或紧凑型(没有漏斗):点击查看产品。
3.university . Blender Carafe(仅限Carafe):(Bosch停产)
4.垫片(数量。2)(金属大学/Conc/Comp) -见下文附注:点击查看产品。
这些垫圈适用于具有金属刀片组装轮毂的通用搅拌机。叶片装配毂是安装叶片和叶片轴的锥形部件。如果你的搅拌机刀片组装毂是塑料的,那么看看下面列出的垫片。注:由垫片组成的订单仅由美国一级邮政运输,运费为3.99美元/处理。
5.垫圈(数量。2)塑料基大学-见注:点击查看产品。
这些垫圈适用于具有塑料刀片组装轮毂的通用搅拌机。叶片装配毂是安装叶片和叶片轴的锥形部件。(如果你的搅拌机刀片装配轮毂是金属的,那么请参阅上面列出的垫片。)在刀片组件上安装新垫圈后,要将刀片组件重新安装到玻璃瓶中,请将搅拌器玻璃瓶保持垂直,同时通过玻璃瓶向下看,并将刀片组件插入玻璃瓶底部。这种技术将有助于防止在重新安装时搅拌机被撞出位置。注:订单只包括垫片,由美国一级邮政运输,运费为3.99美元。
6.大学搅拌机金属刀片总成(包括垫圈):点击查看产品。
6.大学搅拌机塑料刀片总成:点击查看产品。
7.大学,搅拌器/ Proc。驱动器耦合器-见下面的说明:点击查看产品。
这是搅拌机底部的白色塑料部分。在使用时,它连接到搅拌机上的高速驱动器。注意:如果你需要一个新的,一定要仔细检查你的“高速驱动器”(下面列出的下一个项目)…因为通常如果你的搅拌机驱动器耦合出了问题,由此产生的滑移也会破坏高速驱动器。
万能搅拌机高速驱动器
大学高速驱动器:点击查看产品。
高速驱动器:这是驱动搅拌机的部件。搅拌器开着和关着的时候都有照片。旧的可以用钳子把它拔下来,新的可以用手把它压在轴上。一定要把插座的平部分对准轴的平部分,用力推,这样它就会一直走下去。如果你需要一个新的,一定要检查你的“搅拌机驱动耦合”(上面列出的项目)…因为最常见的原因,失败的高速驱动器是恶化的搅拌机驱动器耦合。你会毁了你的新高速驱动器,如果你把一个搅拌机上有一个坏的搅拌机驱动器耦合,博世不保证HSD对滥用这种性质。
万能搅拌机食品和肉绞机附件和零件
完整的食品和肉绞机:点击查看产品。
在进入通用食品和肉绞机的附件和部件之前,这里是完整的附件。博世搅拌机的食品和肉绞机附件研磨和切碎肉类,蔬菜,几乎任何食物。它配备了一个4.5毫米的磁盘,一般使用和更多的大小可用,以实现任何所需的一致性。踏脚器是包括饲料肉类或其他食物的斜槽。通用混合器(不包括)被转到其后安装的橡胶脚上,如图所示,以操作研磨机。绞肉机附件也适合博世通用加搅拌机。
万能绞肉机填充托盘:点击查看产品。
绞肉机推手:点击查看产品。
绞肉机短腿:点击查看产品。
由于推出了较新的Universal Plus混合器,肉绞机包装了一个支持腿的大小为新的Universal Plus混合器。如果你有一个老式的搅拌机,包括腿将不适合你(它太长),所以你还需要订购这个“短腿”。
当您购买博世通用搅拌机的绞肉机附件时,包括一个四刃刀。额外的叶片可在四叶片或双叶片配置。双刃刀比四刃刀切得更大。
大学绞肉机四刃刀(Bosch停产)
大学绞肉机双刃刀(Bosch停产)
大学绞肉机圆盘,2mm-13mm:单击查看产品。
当你购买博世通用搅拌机的绞肉机附件时,它包括一个4.5毫米的磁盘,一个制作汉堡的好大小。(毫米大小是指圆盘上小孔的直径。)2毫米的小圆盘用于绞碎。对于较大的数据块,请使用8或13毫米的磁盘。可选2mm、3mm、4.5mm、6mm、8mm和13mm。绞肉机盘也被称为绞肉机盘。
万能搅拌机食品和肉绞机不锈钢香肠填充套
上图:大学绞肉机不锈钢香肠填料集
大学绞肉机不锈钢香肠填充器套装:(由博世停产。)
三种规格的不锈钢香肠挤出管。这些重型不锈钢管是5“长9/16”,7/8”和1-1/4”尖端。它们适用于博世通用搅拌机的绞肉机附件,两者都单独出售。
万能搅拌机食品和肉绞机磨碎器附件
大学绞肉机光栅附件:点击查看产品。
这个磨碎器适用于坚果,硬奶酪和香料,适用于博世通用搅拌机的绞肉机附件,两者都单独出售。
万能搅拌机食品和肉绞机糕点机附件
上图:大学绞肉机糕点机附件
大学绞肉机油酥机附件:(Bosch停产)
糕点机制作了4种不同形状的酥饼。形状包括:22毫米脊带,15毫米六点星,12毫米六点星,和8毫米圆形。它适用于博世通用搅拌机的绞肉机附件,两者都单独出售。
万能搅拌机食品和肉绞机意大利面附件
上图:大学绞肉机意大利面附件
大学绞肉机意大利面附件:(由Bosch停产)
这些挤压模具形成11种不同形状的意大利面。这一套适用于博世通用搅拌机的绞肉机附件,都单独出售。它由挤压模具和一个辅助鼻件和螺旋螺丝到磨床的结束。模具包括宽面条,通心粉,意大利面,意大利面壳,小扁面,丝带,通心粉,大扁面,螺旋,罗蒂尼(扭),和千层面。博世包括三个食谱与磁盘集,我们包括两个更多的让你开始。
万能搅拌机食品和肉绞机莓压机附件和零件
上图:完整的大学绞肉机食品和浆果压榨机
完整的大学绞肉机食品和浆果压榨机附件:(由博世停产)
这种锥式榨汁机是非常有效的苹果,梨,西红柿,葡萄,黑莓,覆盆子和更多。它过滤果皮、果肉和果核,将果汁分离成葡萄酒、果冻或酱汁。榨汁机将分离苹果汁,也从去核和煮熟的苹果中制作苹果酱。它适合到肉绞机附件博世通用搅拌机。绞肉机单独出售。
上图:Food & Berry Press部分
- UFBP的封面:(由博世停产)
- UFBP压力板:点击查看产品。
- UFBP过滤器:(Bosch停产)
- Bosch UFBP调节螺丝:(Bosch停产)
- 虫,果浆机,适用于UFBP:(Bosch停产)
通用搅拌机剥落附件部件
家庭谷物磨滚花辊直接配合博世通用剥皮附件。由坚硬的外科钢材制成。
完整的配件:
如果您想要完整的配件,您的旧博世通用混合器(MUM6622或MUM6610或UM3),一些仍然可用: