苹果酒:制作，使用和享受甜的和硬的苹果酒

苹果酒:制作，使用和享受甜的和硬的苹果酒

一步一步的说明，食谱，插图，无数的提示，加上有趣的历史和传说的苹果酒。这些都在213页的书里苹果酒，安妮·普罗克斯和卢·尼科尔斯。这是一个伟大的书，理想的伴侣，你的水果press，和运输是免费的，当购买与你的水果press!

章包括:

• 酿造酒:你需要什么和如何做
• 制作不同种类的苹果酒
• 苹果对苹果酒
• 家庭苹果园
• 除了苹果酒:醋，白兰地，品尝和烹饪
• 苹果酒与法律

关于这个主题的最全面、最经久不衰的书籍之一。(苹果酒)不仅对那些试图在家装瓶的人来说是一种宝贵的资源，对苹果爱好者来说也是如此。”——Gastronomica

“从嫁接到蒸馏，从苹果酒到醋，都有。”-华盛顿州农场新闻

“一本简单易懂、用户友好、循序渐进的手册……”——库Bookwatch

平装书,213页

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