小豆蔻种子，研磨，有机，1磅。

Frontier Co-op的有机去皮小豆蔻种子粉是一种纯天然香料，加强了咸味和甜味菜肴。它有一种甜而辛辣的香气，带有微甜的味道。有些人把它比作薄荷。它被用于甜点的甜味，但也将其美妙的味道借给了米饭，印度餐，和一系列异国情调的菜肴。它在中东被用作咖啡的替代品。

最佳用途:糕点，面包，咖喱，肉类菜肴，红薯，豆类，咖啡，茶，芒果冰沙。