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Frontier Co-op的全小茴香籽(cuminum植物)是世界上第二大最受欢迎的香料,仅次于黑胡椒。公元前5000年左右,埃及人就开始用它来调味肉、鱼和炖菜。如今,孜然籽在中东、印度和墨西哥菜中很受欢迎。孜然种子看起来类似于葛缕子种子,具有温暖、强烈和坚果的香气。用香料研磨机或研磨机轻松研磨种子,以获得新鲜,强烈的味道,或在食谱中使用整个种子。
孜然带来强烈的泥土味和辛辣的回味。研磨的孜然籽以其多功能性和重要性而闻名于许多菜肴。孜然除了是咖喱和辣椒炖肉的必备成分外,长期以来一直被用于软化酱汁、辣味辣椒、汤、炖菜等食物的“辣味”。它还为许多美味的菜肴增添了温暖和泥土的味道。用它来增加肉类、蔬菜和奶酪的口感。孜然籽与香菜、辣椒和新鲜香草搭配很好。
Frontier Co-op的有机孜然来自印度和土耳其,那里种植着最美味的孜然。
建议用途:辣椒,汤,炖菜,咖喱,印度咖喱
“非常感谢您的更新。贵公司在很多方面都非常专业,我非常欣赏这一点。” -凯瑟琳B, CT
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用来自Skeppshult的新铸铁“香料”研磨机/破碎机研磨你自己的香料!
瑞典的Skeppshult在Småland的工厂里用严格控制的原材料制作手工铸铁炊具和厨具。没有有害化学物质,他们的产品有一个特别长的寿命,这解释了为什么他们可以提供25年的铸铁保修。他们的天然环保铸铁产品不含有害化学物质,几乎不需要……
这款名为Skeppshult的铸铁研钵有4.5英寸高,和研钵一起用来碾碎香草和香料,也可以用来制作大蒜、咖喱、辣椒或香蒜酱。
瑞典的Skeppshult在Småland的工厂里用严格控制的原材料制作手工铸铁炊具和厨具。没有有害化学物质,他们的产品有一个特别长的寿命,这解释了为什么他们可以提供25年的铸铁保修。自然和…
Skeppshult铸铁“摇摆”香料磨坊由丹麦的Carl&Carl设计,瑞典手工制作。这个磨坊(瑞典语叫kryddkvarn)配有山毛榉、橡木或胡桃木的盖子。盖子内侧的凹槽里有一个坚固的橡胶密封圈,这样你的胡椒和香料就能保持更长时间的新鲜。碗的边缘制作了一个缺口,以便于打开盖子。
一个铸铁的香料研磨碗嵌入另一个,顶部的碗有盖子。这个独特的设计可以让你储存整个…
如果你正在寻找一套耐用的研钵和杵,不用再找了。这一套来自Skeppshult的铸铁家具可能是你能找到的最坚固的了。它将近9磅重,绝对是一台很厉害的香料研磨机。舂杵上的胡桃木柄有4英寸长,在研磨香料和草药时很容易握住。砂浆底部的泡沫垫可以防止台面被刮伤。
由丹麦的Carl&Carl设计,Skeppshult的立方体研钵和杵是永恒的风格,一定会受到欢迎…
用斯凯普舒特优质铸铁研钵和研杵研磨你自己的香料。
请参阅下面的产品说明。