Famag IM-10 & IM-10S螺旋和面机
- 螺旋混合作用
- 温和、低氧化的揉捏法
- 不会加热面团
- 整体式偏置断路器棒
- 动力旋转碗
- 14吨容量
- 3.3至22磅的批量范围
- 带升降辅助装置的高升降驱动头或固定头
- 大扭矩工业电机
- 与食物接触的不锈钢部件
- 无极变速
- 耐用的粉末涂层饰面
- 安静的操作
- 插入110V家用插座
- 意大利制造
描述
家庭或面包店用Famag螺旋式和面机
描述
意大利制造的Famag螺旋面团搅拌机以强度、质量和卓越的烘焙效果而闻名于世。现在它们第一次在美国上市，带有专门为美国电压设计的工业用电机。作为Famag的独家进口商，Pleasant Hill Gra乐鱼电竞app官方in很荣幸能提供这些高性能的面包搅拌机!
法玛格螺旋搅拌机专为理想的面团混合和揉面效果而设计，它的特点是螺旋搅拌器在碗旋转时保持静止，每转一圈将面团带到不锈钢面团钩上。一个集成的偏移破碎机棒确保理想的计量面团进入螺旋挂钩。这个动作非常彻底和均匀，同时避免面团过度工作和过热。IM-10上的螺旋面团挂钩以80-240转/分钟的转速运行。点击为每一转速下的大致转数。
Famag IM-10模型比较 |
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|---|---|---|---|---|---|
| 模型 | 倾斜的头 | 可拆卸的碗 | 螺旋钩速度范围 | 碗与面团钩RPM的比率 | 如何订购 |
IM-10 |
80 - 240转 | 1:10 | 在本页上。 | ||
IM-10S |
80 - 240转 | 1:10 | 在本页上。 | ||
IM-10 HH |
80 - 300转 | 1:12-13 | 可致电或电邮特别订购。 | ||
IM-10S HH |
80 - 300转 | 1:12-13 | 在线在这里． | ||
倾斜或固定头部
Famag IM-10混合器可采用倾斜头，具有高提升驱动和提升辅助功能，或采用固定头。固定头部的型号是IM-10，倾斜头部和可移动碗的型号是IM-10S。该碗在具有倾斜头的混合器上可拆卸，在具有固定头的混合器上不可拆卸。
如果您正在搅拌高水合性的面团，我们建议您购买倾斜头/可拆卸的搅拌碗，这样更容易从碗中取出面团，并清洁碗。从固定头混合器中移除低水合度的面团比移除高水合度的面团容易，在混合低水合度的面团后清洗碗也很容易，因为碗与混合器相连。
倾斜头混合器可在所有颜色的选择。固定头混合器目前有北极白，红宝石色和暗银色(我们可能会在未来增加更多的颜色)。
高水合或重面团
由于螺旋钩的作用，其他设计的面团——如披萨或百吉饼面团——可以在Famag螺旋和面机中轻松、快速和有效地处理。各种各样的面团，从高水合度到高水合度的手工面团，制作出来的都是光滑、丝滑、完美的。我们现在提供新型HH(高水化)IM-10S混合器配有特殊的链轮，允许混合器运行到300转/分;这款是专门为混合水化程度超过75%的面团设计的。
Famag和面机采用重型链式顶置驱动，具有高扭矩双带最终驱动。FAG密封工业球轴承使用寿命特别长。建筑是坚固的，作为证明，搅拌机的实质81.5磅的重量。环氧粉末涂层钢柜保护您的Famag面包搅拌机的英俊外观。
超大容量范围
Famag的IM-10可以混合和揉捏22磅的重量。(10公斤)的面团在60%的水合作用下(或更高的水合作用下更多)，但也可以处理小至3.3磅的批次。(1.5公斤)也一样。就面粉容量而言，这是13.8磅。从6.3公斤减到2.2磅(1公斤)。不锈钢碗的容量是14夸脱。与劣质设计不同的是，Famag的揉捏臂提升高，用于碗的访问和删除，并提供提升辅助。
Famag =无与伦比的价值
无论您是面包店的商业用户，还是欣赏传统品质的忠实家庭爱好者，Famag都提供了卓越的价值和性能。Famag和面机的价格具有竞争力，但它是由一家致力于更高标准的公司制造的，该公司承诺提供三年的保修期，包括家用和商用。
作为一个美食厨师在家里，或在工作中，Famag螺旋面团搅拌机将迅速取代它的位置，作为您信任的烹饪伙伴。今天就点你的吧，看看你错过了多少!
颜色
Famag螺旋面团搅拌机有多种颜色可供选择。暗银和玛丽娜是珍珠饰面，有微妙的珠光光泽。银色闪闪发光，比珍珠色更能捕捉光线。北极白，马拉斯奇诺和红宝石有光泽的完成。在黑色的背景上，银河闪烁着金色、红色、蓝色和绿色。因为银河颜色的独特特点，3 " x 6 "银河彩色样品卡可通过美国邮寄，费用为7美元(含运费)。如果你在30天内购买任何颜色或型号的Famag混合器，这笔费用可以作为信用卡退还(你可以保留卡)。
Famag IM-10螺旋混合器颜色 |
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| 北极白色 | 黑银 | 星系 |
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| 闪亮银 | Ruby | 黑樱桃酒 |
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| 玛丽娜 | ||
| 1.尺寸测量从面向控制面板。 | |
| 更多详细信息请参见上面的specs选项卡。 | |
Famag IM-10变速混合器 |
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| 碗能力 | 14 q (13.2 l) |
|---|---|
| 碗尺寸(在印度。x H) | 11英寸x 8.6英寸 |
| 碗的重量 | 5磅。 |
| 面团的能力 | 3.3到22磅。(1.5至10公斤) |
| 面粉的能力 | 2.2到13.8磅。(1至6.3公斤) |
| 水能力 | 0.5 ~ 4Q (0.5 ~ 3.8L) |
| 工业电机 | 110v, 400w, 1ph |
| 尺寸:头朝下(宽×深×高)1 | 21英寸x 11.75英寸x 17英寸 |
| 尺寸:头朝上(宽×深×高)1 | 23英寸x 11.75英寸x 28.5英寸 |
| 基础尺寸(宽x深)1 | 18.75英寸x 9.5英寸 |
| 重量 | 81.5磅。 |
| 最低速度 | 挂钩80转，碗8转 |
| 最高速度 | 挂钩240转/分钟，碗24转/分钟 |
| 速度控制 | 无级变速 |
| 揉手臂抬起 | 可选 |
| 可拆卸的碗 | 可选 |
| 保修 | 3年住宅，1年商业 |
这个产品是意大利制造的!
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