意大利制造的Famag螺旋搅拌器以强度、质量和卓越的烘焙效果而闻名于世。现在它们第一次在美国上市,带有专门为美国电压设计的工业用电机。作为Famag的独家进口商,悦山谷物自豪地提供这些高性能搅拌机乐鱼电竞app官方!
法玛格螺旋搅拌机专为理想的面团混合和揉面效果而设计,它的特点是螺旋搅拌器在碗旋转时保持静止,每转一圈将面团带到不锈钢面团钩上。这个动作非常彻底和均匀,同时避免面团过度工作和过热。IM-20上的螺旋面团钩以110-270转/分运转。点击在这里为每一转速下的大致转数。
高水合或重面团
由于螺旋钩的作用,其他设计的面团——如披萨或百吉饼面团——可以在Famag螺旋和面机中轻松、快速和有效地处理。各种各样的面团,从高水合度到高水合度的手工面团,制作出来的都是光滑、丝滑、完美的。
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“与一家把顾客放在第一位、提供超出预期的服务的公司合作是一种乐趣。难怪人们会和喜乐山粮食公司做生意。”乐鱼电竞app官方
——杰克·钱德勒,加州
Famag混合器采用重型链条顶置驱动,具有高扭矩双带最终驱动。FAG密封工业球轴承使用寿命特别长。建筑是坚固的,作为证明,搅拌机的实质性143磅的重量。环氧粉末涂层钢柜保护您的Famag搅拌机的英俊外观。
超大容量范围
Famag的IM-20混合和揉捏重量可达44磅。(20公斤)的面团在60%的水化(或更高的水化),但也处理小至6.2磅(2.8公斤)的批次。同样的。就面粉容量而言,这是27.3磅。减到3.9磅(12.4公斤减到1.8公斤)。不锈钢碗的容量为25.3夸脱。
Famag =无与伦比的价值
无论您是一个商业面包店用户,还是一个欣赏古老世界品质的忠实家庭爱好者,Famag都提供了卓越的价值和性能。Famag混合器的价格具有竞争力,但它是由一家致力于更高标准的公司制造的,这一承诺包括一年的保修,涵盖家庭和商业用途。
作为一个美食厨师在家里,或在面包店,Famag螺旋面团搅拌机将很快取代它的位置,作为您信任的烹饪伙伴。今天就点你的吧,看看你错过了多少!
更多详细信息请参见上面的specs选项卡。 |
Famag IM-20螺旋面包搅拌机 |
碗能力 |
25.3 q (23.9 l) |
碗尺寸(在印度。x H) |
14.1英寸x 9.4英寸 |
面团的能力 |
6.2到44磅。(2.8至20公斤) |
面粉的能力 |
3.9到27.3磅。(1.8至12.4公斤) |
水能力 |
0.9至7.8Q(0.9至7.4L) |
工业电机 |
230v, 750w, 1ph |
维度:(宽×深×高) |
28.7英寸x 15英寸x 26.7英寸 |
重量 |
148磅。1 |
慢的速度 |
挂钩110转/分钟,碗12.2转/分钟 |
最高速度 |
挂钩270转/分钟,碗30转/分钟 |
速度控制 |
无级变速 |
按摩抬起头 |
没有 |
可拆卸的碗 |
没有 |
保修 |
1年的家庭或商业 |
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