博世大学的谷物加工厂。

全谷物营养:收获益处!

想象一下，多年来，你的孩子主要吃糖果。想象一下，你也一样。想象一下整个国家都在吃糖果。想象一下对健康的影响。

天然粗粮含有无数健康必需的营养物质，从蛋白质到维生素和氨基酸。但“白面粉”只由小麦籽粒的淀粉胚乳组成。在自然形态下，胚乳提供有益健康的能量，但它是谷物中营养最不丰富的部分。去掉了营养丰富的麸皮、小麦胚芽和小麦胚芽油。然后，为了使它更白，工业加工者更进一步，用化学方法漂白它，并返回足够的维生素，以避免脚气病和佝偻病。他们可以称最终产品为“浓缩面粉”，但真实的标签应该是“贫面粉”。这种雪白的、营养不良的物质是一种每年价值数十亿美元的商品，因为它有一个商业上有用的特点:无限保质期。不管它在大众分销渠道上停留多久，它都不会坏掉，因为里面已经没有什么了可以变坏。从营养上讲，袋装的时候是不好的。一些公司通过销售这种方便、轻松的伪食品和它令人眼花缭乱的白色外观而赚得盆满钵满。但人们忽视了用一些看起来特别但实际上缺乏营养的东西取代真正的全麦面粉的后果。从本质上讲,糖果．这种营养上的歪曲被广泛接受，以至于我们称它为小麦粉，并认为它是小麦粉。但要进一步脱离天然谷物面粉几乎是不可能的。更糟糕的是，人造甜味剂、香料和色素、食欲刺激剂和防腐剂被添加到我们的许多食物中。“人造的”告诉你这些东西不是天然的食物。但你有没有想过他们实际上是,然后呢?你知道其中一些其实是石油衍生品吗?这些复杂的假冒化合物会对我们产生什么意想不到的副作用呢?

人体绝对是一个奇迹;科学家们要了解人类十分之一的工作原理还有很长的路要走。但是，尽管我们的身体有能力和适应力，常识和历史告诉我们，我们需要健康、有营养的食物来保持健康和强壮。如今大量销售的变性副产品并不能提供我们所需要的，因为它们已经被一些过程深刻地改变了，在这些过程中，真正的营养被认为是最后的，或者根本没有营养。

这个问题有一个很好的解决方案。在厨房里磨谷物，使用新鲜的全麦面粉，你就能获得力量和健康所需的营养。你还可以吃到更美味的食物，有真正的品质，比今天大量销售的冒牌货更令人满意。在过渡到全谷物之后，拿出一盘白色的聚苯乙烯面包会引起诸如“你为什么给我们这．.．在哪里好东西?”即使是商店里贴着“全谷物”标签的面粉，也远远达不到你自己可以轻易研磨的程度，因为除非你在等待的时候研磨，否则真正的全谷物面粉中必需的维生素E在几天内就会变质(这意味着它可能已经被去除了)，所有的营养物质都开始稳定地氧化——谷物一经研磨，就会远离氧气。那些袋子里的是不全谷物面粉，如果它已经在货架上放了几天;这根本不可能。

制作真正的食物不仅仅是可行的，非常有趣在喜山谷物的帮助下!乐鱼电竞app官方一个颗粒机比如从KoMo Classic开始。要快速、轻松地制作全麦面包，并始终保持良好的效果，没有什么比质量更好的了站式混合机它能够快速搅拌和揉捏即将放入烤箱的面包，无需手动揉捏。这些机器可以让你轻松地转向更好、更愉快的饮食方式!