珍妮家的美味冰淇淋烹饪书

珍妮家的美味冰淇淋烹饪书

终于有了让人上瘾的口味，还有在家自制奶油冰淇淋的突破性方法，来自Jeni 's Splendid ice cream的老板，他在俄亥俄州的手工冰淇淋享誉全国。

现在，珍妮·布里顿·鲍尔带着她的处女作烹饪书，肩负着一项使命，帮助你在自己的厨房里制作完美的冰淇淋、酸奶和冰糕——每一点都像她的一样完美。对冰冷易碎的自制冰淇淋感到沮丧的鲍尔投资了一台冰淇淋机，并不断地测试各种配方，直到她设计出了一种配方，可以在家里制作出奶油味的、结实的、可舔的冰淇淋。这本令人愉悦的食谱充满了令人无法抗拒的彩色照片，包含了珍妮100个令人瞠目结舌的美味签名食谱——从她的山羊奶酪烤樱桃到她的皇后城卡宴，再到她的波旁威士忌烤黄油山核桃。易于准备的明星品质甜点的粉丝将会挖这本书。

詹姆斯·比尔德最佳烘焙和甜点书籍奖得主。

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