描述
KoMo XL
KoMo XL谷物磨可能被认为是非常受欢迎的KoMo经典磨的超大版本。它结合了经典的迷人的建筑坚实的本地山毛榉和指关节角与更强大的发动机。橱柜的尺寸也稍大一些。
能力和容量
在奥地利手工制作,所有KoMo工厂都配备了特别开发的电机,提供可靠和高效,但非常安静的动力。XL的磨毛刺是为特别积极的谷物喂养设计的,它的高强度600瓦电机,该磨每分钟生产12盎司面包面粉质地。
大型实心山毛榉料斗可容纳2磅10盎司的谷物。研磨的质地可以从超细面粉到粗粉和破碎的谷物,只需转动料斗碗使其指数标记与磨前的图形刻度对齐即可。
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“我非常高兴。KoMo XL操作和维护非常简单。我惊讶于它磨面粉的精细程度。”
——Robert N., CA
所有的干谷物都可以碾磨,包括软的或硬的小麦,燕麦groat(去皮燕麦),水稻,小黑麦,kamut,斯佩尔特,荞麦,大麦,黑麦,小米,苔麸,藜麦,苋菜,高粱和凹地玉米。它也可以磨扁豆,干豆(斑豆,红豆,鹰嘴豆/鹰嘴豆,腰子等),和干的,不油腻的香料。它不适合草药、亚麻或芝麻等油籽、爆米花或纤维材料。
玉米和大豆可以被磨成任何质地,从碎的到粉的再到非常细的面粉。对于这些核非常大的谷物,首先要磨碎石头,使其裂开,如果你想要面粉,再磨第二次。KoMo XL可以将燕麦磨成非常柔软、质地细腻的面粉,但要比小麦等坚硬的谷物开得宽约5英寸(或左右),否则柔软的燕麦粉会填满燕麦粒的沟槽,使喂料停止。把石头再开一点,你就可以把麦片磨成粥,或者把碎燕麦磨得更粗,类似于钢切。
清洁机
与所有KoMo磨床一样,Fidibus XL的清理是最小的和容易的,完全访问磨石只需要10秒钟,没有工具。一个密封的木盖子在使用之间保持一切清洁。
可选的可互换的插入
如果你为食物过敏的人准备食物,请参阅KoMo的可选内容可互换的插入系统.这个巧妙的解决方案可以让你在同一个磨机上磨不同类型的谷物,同时保持食物类型完全独立。
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“我经常为了快速制作糕点而磨细面粉,这台磨粉机非常方便,面粉可以直接分到你的碗里。四种质地就像我过去的磨坊一样细而蓬松,增加了研磨超粗的选择。易清洗,太……一个非常特别的磨!”
——卡拉·H
12年保修
KoMo XL磨床保证12年的家庭使用。每一个KoMo磨机的卓越工程和施工意味着你的磨机可以在正常使用下持续一生。只有最好的材料被用来建造KoMo谷物磨坊。对于一个类似的谷物磨与担保涵盖商业用途,请参阅KoMo XL Plus谷物加工厂.
在愉快乐鱼电竞app官方山谷物,我们的经验跨越磨谱从家庭使用到商业。作为奥地利制造的KoMo轧机的美国独家进口商,Pleasant Hill Grain很自豪地向我们的客户代表他们的欧洲工乐鱼电竞app官方艺。我们很高兴与您访问KoMo磨或您的铣削需求的任何方面。非常感谢您的惠顾,我们期待着尽我们所能为您服务!
KoMo XL轧机 |
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面粉质地的研磨速率 | - 11盎司/分钟 |
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料斗灌装量(小麦) | 2磅10盎司(水平,盖上盖子) |
迪亚。刚玉陶瓷磨石 | 3.35” |
工业电机额定功率,瓦数 | 惠普600 w (3/4) |
重量 | 19磅13盎司 |
Max。碗口的高度 | 6.3” |
维(宽×深×高) | 8.2" x 9.6" x 14.81"(含喷口) |
保修 | 12年 |
更多详细信息请参见上面的specs选项卡。
全谷物营养:收获益处!
想象一下,多年来,你的孩子主要吃糖果。想象一下你也这样做了。想象一下整个国家都在吃糖果。想象一下对健康的影响。
天然全谷物含有大量健康必需的营养物质,从蛋白质到维生素和氨基酸。但“白面粉”只包含小麦籽粒的淀粉胚乳。胚乳在其自然形态下提供有益的能量,但它是谷物中营养最缺乏的部分。去掉了营养丰富的麸皮、小麦胚芽和小麦胚芽油。为了使它变得特别白,工业加工者更进一步,用化学方法漂白它,并返回足够的少量维生素,以防止脚气病和佝偻病。他们允许将最终产品称为“强化面粉”,但真正的标签应该是“劣质面粉”。这种雪白的、无营养的物质对于商家来说是一种每年价值数十亿美元的商品,因为它有一个商业上有用的特点:无限的保质期。不管它在大众分销渠道里停留多久,它都不会坏因为里面没有任何东西可以变坏。从营养上来说,袋装的是不好的。有几家公司凭借方便、轻松和令人眼花缭乱的白色外观,通过销售这种伪食品而获得了巨大的财富。但人们对用看起来很特别,但实际上缺乏营养的东西取代真正的全谷物面粉的后果视而不见。从本质上讲,糖果.这种营养扭曲的东西被广泛接受,以至于我们把它叫做小麦粉。但是,进一步偏离天然谷物面粉几乎是不可能的。更糟糕的是,人造甜味剂、香料和色素、食欲刺激剂和防腐剂被添加到我们的许多食物中。"人造的"告诉你这些东西不是天然的食物。但你有没有想过他们实际是,然后呢?你知道其中有些其实是石油衍生品吗?那些复杂的假冒化合物会对我们产生什么意想不到的副作用?
人体绝对是一个奇迹;要了解我们十分之一的工作原理,科学家还有很长的路要走。但是,尽管我们的身体有能力、有韧性,常识和历史告诉我们,我们需要健康、有营养的食物来保持健康和强壮。如今大量销售的变性副产品并不能提供我们所需要的,因为它们已经被真正的营养被认为是最后或根本不存在的过程所深刻改变。
这个问题有一个很好的解决方案。通过在厨房里研磨谷物和使用新鲜的全谷物面粉,你可以获得力量和健康所需的营养。你还能吃到更美味的食物,有真正的特色——比今天大规模销售的冒牌货更加令人满意。在过渡到全谷物之后,拿出一盘白色的聚苯面包会引起这样的评论:“你为什么要给我们?这...和在哪里好东西?”即使是商店里标有“全谷物”的面粉,也远远达不到你可以自己轻松研磨的程度,因为除非你在等待的时候研磨,否则真正的全谷物面粉中必需的维生素E在几天内就会变质(意味着它可能已经被删除了),而且所有的营养物质在谷物被研磨后就开始稳定地氧化——远离氧气。那些袋子里的东西才是不全谷物面粉,如果它已经在架子上放了几天;这是不可能的。
制作真正的食物不仅仅是可行的,这是非常有趣的在Pleasant Hill 乐鱼电竞app官方Grain的帮助下!一个颗粒机比如KoMo Classic就是开始的地方。要快速、轻松地做出全麦面包,并保持一贯的好效果,没有什么比质量更重要了站式混合机它能够快速搅拌和揉捏面包,并将其放入烤箱,无需手工揉捏。这些机器使我们很容易转向更好、更愉快的饮食方式!
KoMo保护和恢复森林
木材既美观又坚固,是地球上最可再生的原材料之一,比任何一种塑料都耐用得多。你知道吗,选择科莫磨不仅有助于保护山毛榉林,还有助于保护像獾幼崽这样的林地生物的栖息地?
PEFC是世界上最大的森林认证组织,保护着超过7.5亿英亩的森林土地。PEFC的全球工作有助于确保我们的森林得到可持续管理,KoMo磨坊是世界上唯一符合这一重要认证的可持续标准的粮厂。
点击查看有关KoMo和野生动物保护PEFC认证的信息。
高度推荐全谷物烹饪书和视频!
不要错过我们的全谷物烹饪和烘焙的食谱宝库!我们有老的最爱和令人兴奋的新标题,充满美味和营养的食谱。这些资源将为你打开全谷物冒险的新世界,无论你是一个老手还是刚刚开始旅程。全谷物小麦,豆类和替代谷物都包括在内!
点击烹饪书和dvd.
点击查看有关研磨纤维材料和坚果.
这个产品是奥地利制造的!
我们忘了什么吗?如果您需要更多关于该产品的信息,请告诉我们您还想了解什么快速电子邮件或者即时聊天!
规格
从页面顶部的下拉菜单中选择产品选项,在这里查看特定于项目的规格。
制造商零件号 | 02016 |
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品牌 | KoMo米尔斯 |
宽度 | 8.2” |
深度 | 9.6” |
高度 | 14.81” |
产品重量(磅)。 | 22磅。 |
面粉质地的研磨速率 | - 11盎司/分钟 |
磨削毛刺直径 | 3.35” |
Max。碗口的高度 | 6.3” |
住房材料 | 山毛榉木 |
磨材料 | Ceramic-corundum |
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BPA免费 | 是的 |
能力(重量) | 2磅。10盎司。 |
权力 | 电气(AC) |
美国瓦茨 | 600 |
认证 | PEFC |
绳子的长度 | 70” |
Cord-End插头 | 性病120 v。 |
起源 | 进口 |
保证长度 | 12年 |
配件
本产品配件:
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KoMo可互换的插入
等级:97%KoMo的可互换刀片使一个KoMo磨机研磨不同的材料没有交叉污染。这套设备包括更换上、下磨石以及硅胶腔衬(或“插入件”)。
使用这个配件,你的KoMo磨粉机可以使用原来的石头和衬垫来磨含谷蛋白的产品(例如小麦),然后在转换石头和衬垫后,同样的磨粉机可以磨出无谷蛋白的产品(例如大米),而面粉中没有任何谷蛋白。…
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Caron & Doucet天然木材油
等级:100%Caron & Doucet的独特,纯天然的木材油有100%的椰子油基础,或柠檬和迷迭香精油混合或橙精油混合。油吸收迅速和深入,为杰出的保护。Caron & Doucet天然食品安全木材油将保护您的厨房木制品和家具免于干燥、裂缝和关节分离。给你的木橱柜、刀架、竹制砧板、餐具架、沙拉碗和勺子上油。他们的木油也很适合用在木头上…
(更多信息) -
有机燕麦Groats,超级桶
等级:159%我们的供应商不再提供这种产品。我们正在寻找新的货源,与此同时,我们无法接受逾期订单。给您带来不便,我们深表歉意!我们的燕麦是有机认证,三重清洗,烤和完美的烘焙和烹饪用途。全燕麦通常都有一层壳(也叫“壳”),它包裹着果仁,而且外壳基本上是不能吃的,除非你是一匹马或类似的马。groat是去掉了壳的燕麦核。(奇怪的是,“壳…
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大米,棕色长粒有机,超级桶
等级:200%我们的长粒糙米经过有机认证,经过三重清洗,适合所有烘焙和烹饪用途。
储存方便安全我们的全谷物大米经过有机和非转基因认证,装在6加仑的桶里(或桶…同一容器的另一种说法),包含40磅。净重。当你在家里储存糙米时,需要用几种方法来保护它。首先,它需要受到保护,不受各种各样的小动物的伤害,因为它们想在你之前得到它。象鼻虫和啮齿动物,为了……
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拼写有机,SuperPail
等级:97%我们的供应商不再提供这种产品。我们正在寻找新的货源,与此同时,我们无法接受逾期订单。给您带来不便,我们深表歉意!我们的斯佩尔特谷物是认证有机,三重清洁和完美的烘焙和烹饪用途。
储存方便安全我们的斯佩尔特是经过认证的有机和非转基因食品,装在6加仑的桶里(或桶…同一容器的另一种说法),重42磅。净重。当你在家里储存斯佩尔特谷物时,它需要保护……
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单粒小麦有机,SuperPail
等级:98%我们的einkorn小麦是认证有机,清洁和伟大的烘焙和烹饪用途。像所有宜人山谷物公司的全乐鱼电竞app官方谷物产品一样,它是无转基因的。
艾肯小麦是最古老的栽培小麦,已经种植了数千年。你可以在下面的描述中读到更多关于它独特的历史和用途的信息。
我们的谷物是清洁的,以保护你的谷物磨不受任何外来物体的伤害。(没有充分清洁的有机小麦浆果可能含有小石子,会损害……
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卡姆®有机,SuperPail
等级:100%我们的供应商不再提供这种产品。我们正在寻找新的货源,与此同时,我们无法接受逾期订单。给您带来不便,我们深表歉意!我们的Kamut®品牌呼罗珊小麦是认证有机,三重清洁和完美的烘焙和烹饪用途。这种谷物被读作“kuh-MOOT”。
Kamut®是Kamut International的注册商标,并在许可下使用。
储存方便安全我们的卡穆特小麦经过有机和非转基因认证,装在6加仑的桶里……
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特色项目:
参见下面的产品描述。