博世食品和肉绞机附件博世搅拌机研磨和切碎肉类,蔬菜,几乎任何食物。它附带一个4.5毫米磁盘,用于一般用途,并有更多的尺寸可达到任何所需的一致性。包括一个踩脚器,以饲料肉类或其他食物的滑槽。通用加混合器(不包括)被转到其后安装的橡胶脚上,如图所示,以操作磨床。
我们已经测试了通用绞肉机与市场上领先的独立竞争对手,博世绞肉机的性能让他们都自愧不如。磨肉对电机和齿轮传动提出了高扭矩的要求,500瓦的电机和带传动的博世通用加混合器都是关于高扭矩输出!
为了得到最好的磨碎肉的质地和最容易磨碎的肉,你的肉应该在磨碎之前冷却到几乎结冰。
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“这台绞肉机是搅拌机的完美补充。这台搅拌机非常强大,它能轻松地把所有放入的东西都磨透。多个磁盘尺寸增加了它的灵活性。而且安装和清洁都很容易。”
——Robert E.,新罕布什尔州
给新手的一个重要提示:当你在清洗后重新组装磨床时,一定要安装刀片(又名“刀”),以便其锋利的边缘与圆切割盘相对立。这意味着锋利的边缘正对着靠近的大块肉,这似乎是违反直觉的!清理和重组非常容易。
这种绞肉机也适合老型号的博世通用搅拌机,但提供的支撑腿是有点太长,为老的搅拌机。一个较短的支柱可作为配件使用博世混合器之前的万能加模型。
万能加绞肉机也是这些配件的基本附件:坚果和硬奶酪的磨碎器,香肠填充器,饼干和糕点压机,意大利面机附件。(注:这款香肠填料被博世停产了。)
另一个绞肉机现在可用于博世通用加搅拌机。L'Chef制造的,价格比这页上的bosch制造的要便宜,而且你可以在这里看到.
博世混合器单独出售。
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