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多锅完美之书

SKU:ZBFDR 店多《烹饪画报》
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描述

多锅完美之书

像快煲锅这样的多锅器非常受欢迎,但大多数食谱都不可靠——而且它们通常只使用高压烹饪设置。在Multicooker完美美国的测试厨房(ATK)通过其严格的测试过程,帮助厨师更好地利用这些吸引人的、“用完就忘了”的电器:他们经过彻底审查、经过厨房批准的食谱,保证你每次在高压烹饪或慢速烹饪设置下都能得到完美的结果。 大众喜欢的食谱Multicooker完美非常适合按一下按钮就能烹饪,从汤和炖菜,比如轻松牛肉大麦汤和墨西哥风味猪肉炖粥;到适合周末晚上吃的食物,如番茄和刺山豆红烧鸡胸肉、香肠肉酱意大利面和泰式红烧茄子;到公司推荐的菜,如罗望子红烧牛肉排骨和甜辣意大利胡椒烩烩牛肉。此外,你会发现一章意想不到的食谱,如波士顿黑面包,布法罗鸡翅,甚至完美的奶油芝士蛋糕。 让烹饪更容易与这本必备品食谱为任何多炊具的主人! 软装| 192页|全彩照片

一种独特的方法,让你坐在驾驶员的位置上

需要尽快准备好晚餐吗?选择压力烹饪说明。你更喜欢提前准备,这样你出门的时候食物就能做好了?选择慢煮设置。我们的食谱是根据你的日程安排来的,而不是相反。另外,几乎所有的东西都是在多锅里完成的——没有额外的锅碗瓢盆要洗。

严格的测试,万无一失的配方

这些厨具使用起来很棘手——一旦你盖上锅盖,通常就不可能知道锅里发生了什么。美国测试厨房(America's Test Kitchen)对他们所有的食谱都进行了测试,以确保它们在任何品牌或大小的多锅中每次都能正常工作。

从简单的晚餐到令人印象深刻的烧烤

你会在这里发现很多吸引人的、适合家庭的食谱:汤和炖,如鸡肉汤面和意大利蔬菜炖;简单的工作日晚餐,如肉丸和卤汁沙拉,炖鸡腿配意式烟肉,白豆和迷迭香;以及值得公司推荐的烤肉,如苹果红烧猪肉锅烤和北非香料红烧羊肩。你还会发现美味又有创意的配菜,可以让你把注意力集中在这顿饭的其他部分。

意想不到的食谱,提高你的游戏

你知道你可以用多锅做炸鸡吗?那芝士蛋糕呢?这本精心策划的意想不到的食谱集将吸引那些想要推动他们的多锅设备的边界的人。

一个广泛的介绍解释了你需要知道的关于多重烹饪的一切

ATK破解了各种各样的多锅模型,告诉你哪个是最好的(和应该避免的),当你在压力下做饭时,到底会发生什么,以及如何排除你的食谱故障。

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规格

品牌 库克的说明
长度 8”
宽度 0.52”
高度 8.75”
产品重量(磅) 1 1/4磅。
页面数 192
封面 平装
国际标准图书编号 9781945256288
起源 美国

航运

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