这是最好的…快速还是缓慢榨汁机?
让我们先了解几个术语。高速榨汁机也被称为“离心式”榨汁机，而慢速榨汁机有时被称为“咀嚼式”或“冷压式”榨汁机。哪个设计是最好的?这取决于你认为什么是最重要的;下面的比较可以帮助你做出决定。
离心设计
离心式榨汁机用锯齿状盘将原料撕碎，通过高速(3000 - 12000转)旋转加工过的食品提取汁液，迫使汁液通过榨汁机的筛网/过滤器排出。
与慢速榨汁机相比，高速榨汁机可以处理更大块的农产品，这意味着在将原料通过榨汁机之前需要更少的切碎。顾名思义，高速榨汁机快速加工原料，这意味着你可以在短时间内做出很多新鲜果汁!
绿叶蔬菜和浆果不能很好地用离心榨汁机榨汁，几乎所有的食物都会进入果肉容器，而不是产生你想要的汁。
大口咀嚼榨汁机
咀嚼榨汁机轻轻挤压或“咀嚼”成分，以达到最高的果汁产量和最有营养的果汁。从食物中榨汁比用离心力从切碎的食物中榨汁要慢。咀嚼榨汁机的转速范围从40到120。从咀嚼榨汁机中榨汁的汁液比离心榨汁机榨汁的汁液更凉，但人们普遍误解离心榨汁机产生的热量足以使酶变性。两种风格的榨汁机之间的果汁温度的差异是最小的。
缓慢榨汁机比离心榨汁机更彻底地分解植物纤维，因此更多的植物营养素、维生素和酶被提取出来，从而产生更有营养的果汁。
咀嚼榨汁机可以榨任何东西，从硬蔬菜和水果到软浆果，绿叶蔬菜，十字花科植物，浸泡坚果和大豆!
重的选项
时间:离心榨汁机比咀嚼榨汁机节省时间，因为他们的溜槽更大，允许你处理更大的食物，他们处理配料更快，因为他们运行在更高的rpm。
产量:两种设计对甜菜和胡萝卜等硬食物的产量相当，但对于绿叶蔬菜和浆果等软水果，咀嚼榨汁机产生的汁要多得多。
氧化:我们都见过苹果切片暴露在氧气中会变成棕色，但你知道新鲜的果汁也会发生氧化吗，特别是当果汁是在离心榨汁机中榨汁时?切碎或切碎水果和蔬菜使植物细胞暴露在更多的氧气中，而不是简单地按压农产品。氧化不仅会使你的果汁颜色变得不可口，还会降低包括维生素A、E和c在内的抗氧化剂的含量。最好是立即喝新鲜果汁，但如果你用离心榨汁机榨出的果汁剩余24小时，用咀嚼榨汁机榨出的果汁剩余72小时。
营养:咀嚼榨汁机比离心榨汁机从你的生食中提供更多的营养，这意味着缓慢榨汁机也从你的食物中榨取了更多的价值。你使用慢速榨汁机的次数越多，你得到的营养就越多——也就省下了更多的钱。这是一场胜利，胜利!
噪音水平:咀嚼榨汁机比离心榨汁机安静得多，而且Hurom缓慢的榨汁机几乎是沉默!
负担能力:新鲜果汁正成为我们许多人的首选饮料，但一瓶超过8美元，新鲜果汁太贵了。如果你每周买一瓶果汁超过两次，一台榨汁机很快就能收回成本!
榨汁机特性表
下表让您比较我们的各种榨汁机的功能和主要规格，更多细节可在个别产品页面。如果您有问题没有在这里回答，或者只是想讨论您的特殊需求，我们知识渊博的客户服务代表将乐意与您交谈。
表说明:
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榨汁机的比较你可以看到所有的榨汁机都在这里(链接在新窗口打开) |
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| 榨汁机 | RPM | 进料槽 |
果汁绿叶蔬菜 | 果汁、坚果和大豆 | 冻结特性 | 过滤器 | 美国瓦茨 | 住房材料 | 大小1 | 重量(磅) |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Hurom H-AA | 43 | 1.75”x 1.25” | 是的 | 是的 | 是的 | 粗的，细的，冰淇淋 | 150 | 腹肌 | 8 x 8 x 16 | 10.75 |
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Hurom惠普 | 43 | 1.75”x 1.25” | - - - - - - | 是的 | - - - - - - | 细 | 150 | 腹肌 | 7.6 x 6.9 x 15.5 | 9.5 |
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Cuisinart cje - 1000 | 5000年到10200年 | 3” | 是的 | 是的 | 是的 | 细 | 1000 | 压铸的 | 15乘9乘16.4 | 15 |
