根窖藏的书

根窖藏的书

任何人都可以学习在一个凉爽、黑暗的地方安全、自然地储存水果和蔬菜，并遵循这本书中的循序渐进的建议。

关于作者:

迈克·布贝尔是波兰人，他和家人一起在成长过程中使用了他们书中提到的许多技巧。他和他的妻子南希一直在费城、小城镇和他们在宾夕法尼亚州韦尔斯维尔的一英亩非工作农场种植园艺和种植根茎。

合著者南希·布贝尔自1975年以来一直是《乡村杂志》的园艺专栏作家，曾为《地球母亲新闻》、《有机园艺》、《园艺》、《家庭圈》、《妇女日》和《新住所》等杂志撰稿。她是宾夕法尼亚园艺学会和经济植物学学会的成员，也是种子拯救者交流和树木之友协会的终身成员。

“Bubel这个名字等同于实际的、实际的经验……我强烈推荐Root cellering。”这是你在这方面唯一需要的书。——回顾缅因州有机农民和园丁

“你可能找到的关于这个主题的最完整的书。——回顾边远地区家居杂志

“……一本已经成为经久不衰的经典的书——一本以最简单的方式提供了详细的水果和蔬菜储存指南的手册。——回顾省(不列颠哥伦比亚省温哥华)

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