鹿苑大师制作的鹿茸加工DVD包含了两个小时的鹿茸加工技巧。看看专家比尔·布埃罗教你的四步野外穿衣法。比尔向我们展示了如何避免弄破膀胱或肉里长毛等麻烦,他还提供了一些有用的建议,比如鹿的各种骨头长什么样子。这张DVD将教你初学者在第一次野外包扎前需要知道的一切。即使是经验丰富的战地技师也会从鹿苑大师的屠宰DVD中学到一些东西。
鹿大师
在家鹿加工DVD在美国,比尔·布埃罗教授如何轻松地进行屠宰,而且不需要很多刀或锯子。学习一下你以前不知道该怎么处理的肉的特殊“神秘切口”的名称和用途!鹿苑大师的DVD还会教我们哪些刀法适合食用,哪些不适合。对于需要用刀的任务,比尔解释了如何在保证自己安全的情况下完成任务。
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