瑞典的Skeppshult在Småland的工厂里用严格控制的原材料生产手工铸铁炊具。他们的产品不含有害化学物质,使用寿命特别长,这解释了为什么他们可以提供25年的铸铁质保。他们的炊具是天然和环保的,没有有害化学物质,几乎不需要维护。盘面深度为2.3”。Skeppshult铸铁不含pfoa, ptfe和镉。
手柄的选择包括山毛榉木,不锈钢和胡桃木。所有的把手保持凉爽的触摸与炉顶使用。不锈钢把手是烤箱安全;这两种木质把手都不建议在烤箱中使用。
Skeppshult的工厂经营着斯堪的纳维亚半岛上仅存的铸造企业,生产家用铸铁产品。制造的许多阶段仍然是纯手工工艺,依赖于高超的专业技能。在完成之前,经过平均十次质量控制检查,您的Skeppshult炊具将承受年复一年的重型使用,金属器具和高温。Skeppshult平底锅几乎不可能磨损。预调味有机菜籽油,您的Skeppshult锅到达准备使用与自然不粘剂涂层。
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“PHG不仅有我那件很难找到的物品,而且他们还有一件新的改进过的物品,可以使用更久。我在周二下午晚些时候订购了它,周四早上它就在我手里了,而且是免费送货的。你的服务比那还好,好吗?”
——Bill C., CA
所有Skeppshult铸铁炊具在燃气,陶瓷,辐射,卤素或电量程以及感应热源上表现良好。磁性铸铁炊具发热快,比其他炊具材料更能分散和储存热量,在高温下工作良好。由于这些特性,铸铁提供了良好的焙烧表面。
使用正确的产品和传统烹饪方法可以优化食物中有益的铁含量。对于许多人来说,铁性贫血是一个挑战,所以在家里做饭时帮助自己的最好方法是慢炖,同时搭配富含铁的食物,如红肉、蛋黄和深色绿叶蔬菜。许多食物,如西红柿,也有助于增加你的铁摄入量,吸收大量的矿物质从铸铁炊具。虽然许多制造商使用的是安全性有问题的再生铸铁,但Skeppshult只使用原始铁矿石。
每个Skeppshult炊具的底部都有一个微凹的形状,增加了炉子使用的稳定性,并将受伤的风险降到最低。
1906年,卡尔·e·安德森在尼桑河畔建立了他的铸造厂。从那以后发生了很多事情,但Skeppshult对精细工艺的承诺依然坚定。在一个大规模生产平庸产品的时代,Skeppshult平底锅是与永恒的卓越标准相联系的。Skeppshult平底锅既是工具又是灵感,是你永远不会后悔的投资。
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