以扁豆为例。首先在美味的扁豆酱配方中发现它，然后在六种汤中发现它，包括萨哈迪的黎巴嫩扁豆汤菠菜，喀拉拉邦风格达尔和新月的非常，非常好的扁豆，蘑菇和大麦汤。然后它出现在腌扁豆De Puy与绿色，烤甜菜，橙子和核桃。此外，还有牙买加风味的小扁豆蔬菜馅饼、埃塞俄比亚炖扁豆和小扁豆块茎煎锅酱。同样的方法也适用于黑豆——从德州-墨西哥煎炸酱到素食Feijoada，再到玛雅的魔法黑豆配茄子和皇家米饭。或者是带壳的豆——新鲜蚕豆的新铸造泥，带玫瑰色酸奶油的烤梨，豆荚毛豆。从开胃菜、汤到几十道主菜，应有尽有。甚至甜点:花生酱杯布朗尼和红豆冰淇淋。

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规格

品牌	工人出版
页面数	400
封面	平装
国际标准图书编号	9780761132417
起源	美国

航运

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