有机燕麦粒，超级桶

有机烤燕麦粒，26磅。

我们的燕麦粒经过有机认证，经过三次清洁，烘烤，非常适合烘焙和烹饪。全麦通常有一层外壳(也称为“外壳”)包裹着燕麦粒，除非你是马或类似的东西，否则外壳基本上是不能吃的。燕麦粒是去壳后的燕麦粒。(奇怪的是，术语“去壳燕麦”和“去壳燕麦”都是指已经去壳的燕麦……换句话说，就是燕麦。)一旦燕麦去皮，他们接受最小限度的煅烧处理，以防止脂肪变质(这使得胚芽不能发芽)。没有“家庭燕麦脱壳机”这样的东西，所以购买散装稳定的燕麦粒是获得燕麦用于家庭厨房的方法。

在轻窑过程中，一些燕麦粒通常会被暂时困在传送带系统中，稍微烤过头，然后重新进入谷物流。这些燕麦的表面会是深棕色。大多数桶里没有这些玉米粒，但在任何桶里，每杯谷物里都可能有大约两粒玉米粒。即使在最严重的情况下，这些深色的籽粒也不会对谷物的味道或其他特征产生影响。

储存方便安全

我们的燕麦是经过认证的有机和非转基因的，装在六加仑的桶里(或桶…同一容器的另一种说法)，重量为26磅。谷物净重。我们桶装的散装燕麦粒保质期为18个月。当你在家里储存粮食时，它需要从几个方面得到保护。首先，你需要保护它不受各种各样的小动物的伤害，这些小动物想在你之前吃到它。例如象鼻虫和啮齿动物。你还需要防止谷物吸收过多的额外水分，这些水分可以从大气中吸取。我们的有机燕麦桶提供了充分的保护，防止这些储存风险。它们有密封垫圈密封的盖子，聚酯薄膜衬垫和氧气吸收包，在我们盖上盖子后，氧气从桶里的空气中去除。 The O2 absorbers leave an atmosphere of nitrogen in the bucket (because air is mainly oxygen and nitrogen). Our buckets safely lock out pests, and biological processes are put "on hold" in the Mylar protected, oxygen-free nitrogen atmosphere, so your grain enjoys complete peace and quiet until you want to use it.

击败氧化

在燕麦中，植物的细胞壁保护营养物质不被氧化。一旦燕麦粒被碾碎，氧化过程就开始了，使细胞内容物暴露在空气中的氧气中。几天(或更长时间)的面粉暴露在氧气中，不可避免地会降低其营养价值。从全麦食品中获得充分营养的方法是在你需要的时候，就在你的厨房里碾磨它们。现代的高速谷物碾磨机使人们可以快速方便地享用到最新鲜、最美味、最有营养的食物!

非常清晰

我们所有的谷物都经过三次清洁，以确保纯度，并保护您的谷物磨机免受任何异物的侵害。(未经充分清洁的谷物可能含有小石子，这些石子会损坏或摧毁碾磨机……更不用说你不希望这些东西出现在你的食物中!)

非转基因

所有喜山谷物的乐鱼电竞app官方全谷物产品都是天然的(非转基因)。此外，PHG不销售任何来自中国的谷物、豆类、扁豆、豆类或种子。

保质期

我们的有机烤燕麦在未开封和储存在阴凉，黑暗，干燥的环境下有18个月的保质期。

用途与营养

普通燕麦(燕麦属漂白亚麻纤维卷)是一种富含可溶性和不可溶性纤维、蛋白质、维生素和矿物质的谷物。燕麦是很受欢迎的人类食品和牲畜饲料。这种植物可以在各种环境中生长，但在相当潮湿的气候中生长得特别好。燕麦尤其富含矿物质镁，镁是许多酶的辅助因子，通过允许葡萄糖进入血液，帮助胰腺的胰岛素控制血糖水平，帮助消化系统正常运行。燕麦可以被切成薄片(滚)，掰碎或磨成面粉，煮熟或生吃都有营养。由于其高水平的β -葡聚糖，燕麦在降低胆固醇水平以及维持健康的血糖水平方面有显著的帮助。燕麦也是锰、硒和磷的良好来源。本页上的燕麦是在处理大麦、芝麻、大豆、小麦和花生的设备中加工的。

术语“燕麦粒”指的是去除不可食用的外壳后的燕麦粒。燕麦粒可以磨成面粉烘烤。钢切燕麦是用钢刀砍碎的燕麦粒;钢切燕麦用于烹饪，有时被称为“爱尔兰燕麦”。燕麦粒也可以卷成薄片，做成热麦片、饼干、棒等;这种加工方式被称为“燕麦片”或“燕麦片”。有时你会听到“即食燕麦”或“快速燕麦”，这些术语只是意味着燕麦卷被压得特别薄，以缩短烹饪时间。

它可能与“燕麦片”这个词混淆;它是主食早餐粥，还是燕麦片的另一种说法?这个词实际上有两种用法!什锦麦片是一种浸泡过的生燕麦片。

通过购买整粒燕麦，你可以随时做出新鲜、健康的燕麦粉或燕麦卷。燕麦是一种柔软的谷物，可以很容易地用燕麦粉制成面粉搅拌机，或任何电动或手动磨粒机．剥燕麦片很容易电动或手动燕麦切片机．孩子们有很多乐趣运行手动片来帮助燕麦饼干，或早餐粥!燕麦片可以用来做燕麦片、麦片粥、什锦麦片、燕麦棒、水果甜点等等。煮的时候，1杯燕麦片加4杯水煮30分钟。无论是烤的、煮的还是生的，食物尝起来都很美味如此如此的新鲜的时候会更好，燕麦也不例外!

燕麦粉为菜肴提供了质地，它温和的味道与肉桂、干果和新鲜水果、百里香、蘑菇、核桃、咖啡和椰子搭配得很好。

在找全麦吗?Avena nuda，或“裸燕麦”，是一种古老的燕麦品种，它生长在非常松散的外壳上，很容易通过脱粒去除，这意味着燕麦可以整粒出售。由于裸燕麦的外壳太松了，它不能像普通燕麦的外壳那样保护燕麦免受疾病的侵害。裸燕麦也更脆弱，成熟时更容易碎裂，收割时也更容易受损。由于生产裸燕麦的困难，它们没有被广泛生产，因此很难获得。

和其他谷物一样，燕麦也含有植酸。植酸可以与肠道中的一些矿物质结合，阻止它们被身体吸收，使你无法利用这些急需的营养物质。减少这种情况的最好方法是将燕麦粒、燕麦片或燕麦粉在酸性液体中浸泡至少12小时，然后再与谷物一起烹饪或烘焙。通过将燕麦泡在酸性液体中，植酸酶可以中和植酸。在浸泡谷物的水中应该加入乳清、酸奶、开非尔、柠檬汁甚至苹果醋等酸，以启动中和植酸所需的酶的活性。燕麦粒的植酸酶含量很低，所以添加高植酸酶水平的食物来促进酶活性是很好的。黑麦黑麦粉比其他谷物含有更多的植酸酶，所以添加黑麦粉真的能提高酶的活性。如果浸泡整个燕麦粒，记得在研磨或剥落之前完全晾干。

燕麦糠是可食用的，是燕麦粒的最外层。燕麦麸皮比其他谷物麸皮具有更好的不溶性纤维含量，还具有良好的蛋白质、维生素和矿物质含量。燕麦麸皮是面包面团、其他烘焙食品和谷物的很好的补充。

燕麦牛奶是一种非乳制品牛奶，由浸泡整粒燕麦或钢切燕麦制成，然后与水混合，并通过粗棉布或其他精细过滤器将混合物压紧。

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