孜然，磨碎，有机，1磅

Frontier Co-op的孜然种子由高品质的孜然种子制成，提供正宗的孜然风味。孜然籽(cuminum植物)是世界上第二大最受欢迎的香料，仅次于黑胡椒。公元前5000年左右，埃及人就开始用它来给肉、鱼和炖菜调味。如今，孜然籽在中东、印度和墨西哥菜肴中非常受欢迎。小茴香看起来和葛缕子很像，有一种温暖、强烈的坚果香味。

Frontier Co-op的孜然带来了强烈的泥土风味，回味辛辣。碾碎的孜然籽以其多功能性和在许多菜肴中的重要性而闻名。除了是咖喱和辣椒酱的基本成分，孜然一直被用来软化酱汁、辣椒、汤、炖菜等的“热度”!它也为许多美味的菜肴增添了温暖和泥土的味道。用它来增加肉类和蔬菜的味道，还有奶酪。碾碎的孜然籽与香菜、辣椒和新鲜香草搭配很好。

这种碾碎的孜然来自印度和土耳其，那里生长着最美味的孜然。本产品不含人工添加剂或化学物质。

最佳用途:辣椒，汤，炖菜，咖喱，印度咖喱