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Frontier Co-op的孜然种子由高品质的孜然种子制成,提供正宗的孜然风味。孜然籽(cuminum植物)是世界上第二大最受欢迎的香料,仅次于黑胡椒。公元前5000年左右,埃及人就开始用它来给肉、鱼和炖菜调味。如今,孜然籽在中东、印度和墨西哥菜肴中非常受欢迎。小茴香看起来和葛缕子很像,有一种温暖、强烈的坚果香味。
Frontier Co-op的孜然带来了强烈的泥土风味,回味辛辣。碾碎的孜然籽以其多功能性和在许多菜肴中的重要性而闻名。除了是咖喱和辣椒酱的基本成分,孜然一直被用来软化酱汁、辣椒、汤、炖菜等的“热度”!它也为许多美味的菜肴增添了温暖和泥土的味道。用它来增加肉类和蔬菜的味道,还有奶酪。碾碎的孜然籽与香菜、辣椒和新鲜香草搭配很好。
这种碾碎的孜然来自印度和土耳其,那里生长着最美味的孜然。本产品不含人工添加剂或化学物质。
最佳用途:辣椒,汤,炖菜,咖喱,印度咖喱
“和原则高于利润的人做生意是很少见的。我极力推荐贵公司。” ——罗兰·杨,KS
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