脱水接骨木果，有机，1磅。

前沿合作社的有机接骨木果(sambucus黑质)是金银花科的一种。它们是深蓝色的浆果，用来制作果酱、糖浆、果汁和葡萄酒。它们通常是馅饼、面包屑等甜食的一部分。这种多用途的产品补充了茶和温暖的冬季甜酒。这些接骨木浆果经过有机认证，符合犹太教规，在收获和加工的任何阶段都不使用人工添加剂或化学品。来自保加利亚。

接骨木果与其他水果搭配得很好，当用于果酱和果冻时，它们的泥土色调最被强调。你也可以在浆果中加入丁香和肉桂来调味，这样既快捷又美味!

欧洲接骨木果更酸而不是甜。当与食物或饮料混合时，它们的味道就会产生。保加利亚农民种植这些浆果使用非辐照工艺，并在其味道达到顶峰时收获。他们使用独特的种植技术来保持植物的水分。