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Famag IM-50螺旋面粉机

SKU:JW877 零件号:IM-50 店多Famag物品
4809美元
缺货
预计时间是2023年4月7日
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  • 螺旋混合作用
  • 温和,低氧化揉捏
  • 不会加热面团
  • 一体式碎面团棒
  • 动力转碗
  • 56 qt. (53L)容量
  • 宽11至110.2磅。批量范围
  • 大扭矩工业电机
  • 链式顶置驱动器
  • 双皮带最终传动
  • 与食品接触的不锈钢部件
  • 无级变速
  • 1小时计时器
  • 耐用的粉末涂层
  • 安静的操作
  • 意大利制造

描述

Famag IM-50螺旋面粉机

注:我们有一个Famag IM-50混频器在北极白色在我们的清除页面

意大利制造的Famag螺旋搅拌机以强度、质量和出色的烘焙效果而闻名于世。现在,它们第一次在美国上市,带有专门为美国电压设计的工业用途电机。作为Famag的独家进口商,喜山谷物自豪地提供这些高性能搅拌机乐鱼电竞app官方!

专为理想的面团混合和揉捏效果而设计,Famag螺旋搅拌机的特点是螺旋搅拌器在碗旋转时保持静止,每次旋转都将面团带到不锈钢面团挂钩上。这个动作是非常彻底和均匀的,同时避免过度工作和过热的面团。IM-50上的螺旋面团钩运行在110-270 RPM。点击在这里为每一转速的大致转速。

由于螺旋挂钩的作用,其他设计的混合物(如披萨或百吉饼面团)在Famag螺旋面粉机中可以轻松、快速、高效地处理。各种各样的面团,从高水合的手工面团,出来的时候都是光滑的,丝滑的,完美的。

  • “你在任何情况下都很有礼貌,乐于助人……如此优秀的客户服务应该得到奖励!”

    - Dan M., AR

Famag混合器具有重型链条架空驱动,具有高扭矩双带最终驱动。FAG密封工业球轴承使用寿命特别长。结构是稳健的,证明了搅拌机的实质性308磅的重量。环氧粉末涂层在钢柜保护您的Famag搅拌机的英俊外观。

Famag的IM-50混合和揉捏重量可达110.2磅。(50公斤)的面团在60%水合(或更多在更高的水合),但也处理批次小到11磅。(5公斤)也一样。就面粉容量而言,这是69.4磅。减到7.7磅。(31.5公斤减到3.5公斤)。不锈钢碗的容量为56夸脱(53L)。

笔记
  1. 当水化水平高于上面列出的60%水化公式时,可以混合较重的面团。
  2. 用于这些能力测试的面粉是00硬粒小麦粉。

Famag混合器在60%水化能力

面粉 总重量
IM-5 6.8磅。/ 3.1 kg 2 q / 1.9 l 11磅。/ 5公斤
IM-8 11磅。/ 5公斤 3.2 q / 3l 17.6磅。/ 8公斤
IM-10 13.8磅。/ 6.3 kg 4 q / 3.8 l 22磅。/ 10公斤
IM-15 20.7磅。/ 9.4 kg 5.9 q / 5.6 l 33磅。/ 15公斤
IM-20 27.3磅。/ 12.4公斤 7.8 q / 7.4 l 44磅。/ 20公斤
IM-30 41.9磅。/ 19公斤 12 q / 11.4 l 66.1磅。/ 30公斤
IM-40 55.1磅。/ 25公斤 15.8 q / 15升 88.2磅。/ 40公斤
IM-50 69.4磅。/ 31.5公斤 20 q / 18.9 l 110.2磅。/ 50公斤

基于水合作用的速度

变速混合器的速度刻度为1-10。对于水合率为50-65%的普通面团,搅拌机可以以1到5的速度运行。70-75%水合作用,速度1到6-7,80%水合作用,速度1到8-10。这些是一般的准则,因为面团的特性不同。

无论您是商业用户还是欣赏旧世界质量价值的忠实家庭爱好者,Famag都提供了卓越的价值和性能。Famag搅拌机的价格具有竞争力,由一家致力于更高标准的公司制造,该公司承诺提供一年的保修,涵盖家庭和商业用途。

作为一个美食厨师在家里,或在工作中,Famag螺旋面粉机将迅速取代它的位置,成为您值得信赖的烹饪伙伴。今天就点你的,看看你错过了多少!

Famag IM-50有北极白和深银两种颜色可供选择。暗银色有珍珠完成,有一个微妙的珠光光泽。

要了解更多细节,请参阅上面的specs选项卡。

Famag IM-50螺旋混合器

碗能力 56 q (53 l)
碗尺寸(在印度。x H) 19.6英寸x11.8英寸
面团的能力 11到110.2磅。(5至50公斤)
面粉的能力 7.7到69.4磅。(3.5至31.5公斤)
水能力 1.84至20Q(1.75至18.9L)
工业电机 230v, 2200w, 1ph
维度:(宽x深x高) 35.8" x 21.3" x 31.5"
重量 308磅。
最低速度 钩子110转/分钟,碗12.2转/分钟
最高速度 钩子270转/分钟,碗30转/分钟
速度控制 无级变速
按摩头抬起 没有
可拆卸的碗 没有
保修 1年的家庭或商业

比较螺旋式面团搅拌机

螺旋面粉机对比

按此浏览我们的螺旋面粉机对比表

我们提供了广泛的选择螺旋面团搅拌机:点击查看我们的类别页的所有螺旋面团搅拌机

Famag IM-50重达110.2磅。面团,使它成为面包店制作面包和披萨的理想搅拌机!

我们是不是忘了什么?如果你需要更多关于这个产品的信息,请告诉我们你还想知道什么快速电子邮件或实时聊天

规格

从页面顶部的下拉菜单中选择产品选项,以查看特定于产品的规格。

制造商部件编号 IM-50
品牌 Famag
宽度 21.3”
深度 面对控制面板,w/碗:35.8"
高度 31.5”
产品重量(磅) 308磅。
碗的材料 不锈钢
容量(体积) 53 l
轮子 是的
速度 变量
RPM 最慢:钩子80,碗8 /最高速度:钩子240,碗24
马力 3惠普
伏交流 230
美国瓦茨 2200
安培 9.6
赫兹 60
阶段 1
认证 CE
绳子的长度 70”
Cord-End插头 20安培(NEMA 6-20P)
起源 进口
商业担保 是的
保证长度 1年的家庭或商业
货物装运 是的

使用与护理

Famag专业的面团搅拌机需要定期检查和调整传动带和链条张力。详细信息请参见手册。

航运

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配件

本产品配件:

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