有机大蒜粉，1磅

前沿合作社的有机大蒜粉(allium sativum l.)是一种由干蒜瓣磨成的美味而又浓烈的调味料。大蒜粉是调味汁和美味菜肴的绝佳添加物。大蒜粉的保质期比蒜瓣长得多，这使它成为任何香料柜的重要组成部分。辛辣的味道随着烹饪而变得醇厚，但香气和味道却是毋庸置疑的。

大蒜是一种强大的成分，当它被磨成粉末时，它甚至比新鲜的更有活力，所以一点点就能走得很远!大约1/8茶匙的大蒜粉相当于一瓣新鲜的大蒜。只要少许就足以给你的菜带来美味，强烈的味道和香气。在种植和生产过程的任何部分都没有使用人工添加剂或化学物质。

建议用途:非常适合炖菜、肉汁、砂锅菜和面包的口感。也是腌料的有效添加剂，蒜粒也能提高腌制过程。