一张照片至少胜过千言万语。想让你的家人和朋友知道,吃所谓的白面粉做的食物让他们少了什么吗?这里有一个理想的工具来正确看待事情。这一套六瓶中的第一瓶含有全麦粒,在历史上被公认为“生命之杖”。另一端是漂白过的白面粉,工业科学所能制造出来的面粉闪闪发光,却毫无营养。同样的事情也发生在其他谷物上。
中间的四个木底座的小瓶展示了今天的商业磨坊在无限保质期的祭坛上牺牲的营养丰富:麸皮,中间体,小麦胚芽和小麦胚芽油,几乎所有的全谷物都存在。白面粉中没有这些好处,但你可以拥有这一切,你可以在家里的厨房里用快速、方便、现代的谷物磨机,用全谷物制作出新鲜、味道更好的面粉。你会想知道你在“styro面包”中看到了什么!
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——珍·B(德克萨斯州
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