Frontier Co-op的喜马拉雅粉红盐是在喜马拉雅山脉手工开采的。然后,盐被磨成细小的晶体,使它们成为许多烹饪应用的完美选择。喜马拉雅盐晶体的高矿物质含量有助于它们的颜色,从深红色到美丽的粉红色不等。
这种喜马拉雅粉红盐是100%未辐照的;也就是说它从未受到过任何有害的离子辐射。它只是简单地从泥土中提取出来,磨成精细的晶体。
粉红盐有多种用途,主要用于肉类,如鸡肉、火鸡肉和瘦猪肉。在烹饪过程中加入粉红盐,或者用它来腌制肉类。它也可以加入酱汁、卤汁和卤汁中。
建议用途:嫩化鸡肉、火鸡肉和瘦猪肉;腌制各种肉类;以及作为白盐替代品的强化食品;它也很适合做盐浴!
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——特里·W (MT
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