Pro-Cut KT-8肉嫩化器

Pro-Cut KT-8肉嫩化器

Pro-Cut KT-8商用肉嫩机/肉丁是一种非常重型，长寿命的机器，提供了巨大的结果，高生产率。即使是坚硬的肉，也会被43个硬化的不锈钢切割刀片变成嫩肉，每个刀片都有很多切割点。除了机械软化，这个过程大大增加渗透和吸收腌料和调味料。

KT-8使无骨肉变得柔软而不撕裂，使其易于在更短的时间内烹饪，因此肉保留了其天然的汁液。一个强大的3/4马力电机和重型齿轮传动手柄切割高达3/4“厚，8”宽。热磁电机保护防止过载。一个可用的fajita附件扩展了KT-8的能力。

这个商用的嫩肉器有一个不锈钢柜。为了安全起见，一个微开关自动断开电机，如果盖打开。尺寸为9.5英寸深× 19.5英寸宽× 29英寸高。体重73磅。

Pro-Cut KT-8是安全和卫生认证，符合ETL-UL std. 763, NSF-8和加拿大CAN/CSA std. C22.2。

这款肉嫩化剂适用于牛肉，猪肉，鸡肉，鹿肉，麋鹿和所有其他野味!

请注意:这台机器不能把肉切成方块。在肉类加工行业中，就像熟透的圆牛排通常被称为“方块牛排”一样，“肉块机”指的是用锋利的刀切肉纤维，使肉变嫩的机器。

为了更好地使用嫩块剂，将肉冷藏到32华氏度左右是非常重要的，温度较高的肉会撕裂和糊状，通过适当的冷却可以消除这些问题。将室温下的肉放在一层厚的托盘上，放入冷冻室20分钟，即可快速冷藏。

乐鱼电竞app官方Pleasant Hill Grain是Pro-Cut设备在美国最大的库存分销商之一。我们公司销售备受尊敬的墨西哥制造的Tor-Rey(也称为Torrey)品牌的肉类加工设备，直到Pro-Cut品牌专门在美国市场开展业务。Pro-Cut的基本机器设计与Torrey的相同，并且已经销售了两个品牌多年，我们可以保证Pro-Cut的质量完全等同于Torrey。Pro-Cut建立久经考验的，您可以依赖的主力机器，具有优秀的价格。

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